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#RecetaQuelp: Hamburguesas Quelp con Puré de Coliflor

¿Aburrrido de comer siempre lo mismo? Acá te traemos una opción diferente para acompañar tus #vurgersQuelp y además incluir un vegetal poco consumido!😍

Ingredientes

1 coliflor grande
1 paquete de queso crema (210g)
2 cdas orégano
2 cdas queso rallado
2 cdas aceite
1/2 taza de leche o crema
1 cdita de ajo en polvo
Sal y pimienta a gusto
Semillas de sésamo o ciboulette para decorar
1 caja de #VurgersQuelp sabor a elección
Preparación

1.Cocer la coliflor en agua hirviendo con sal por 10 minutos y luego colar.
2.Licuarla o molerla junto al medio vaso de leche
3.En un sartén aparte a fuego bajo, colocar el aceite, queso crema, ajo, orégano y queso rallado.
4.Revolver constantemente hasta derretir los quesos y salpimentar.
5.Vertir el contenido en el puré de coliflor y mezclar.
6.Servir una porción y colocar semillas de sésamo o ciboulette a gusto.
7.En el mismo sartén u otro calentar las #hamburguesasQuelp , a fuego medio, 5 minutos por lado.
8.Servir una porción de puré de coliflor y colocar semillas de sésamo o ciboulette a gusto, acompañar con la #vurgerQuelp y listo!

*Puedes usar leche y quesos a base de vegetales!
**Si te faltan Quelp, estás en el sitio ideal para abastecerte 🤩

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