Hamburguesas Quelp con Puré de Coliflor

¿Aburrrido de comer siempre lo mismo? Acá te traemos una opción diferente para acompañar tus #vurgersQuelp y además incluir un vegetal poco consumido!😍

Ingredientes

• 1 coliflor grande
• 1 paquete de queso crema (210g)
• 2 cdas orégano
• 2 cdas queso rallado
• 2 cdas aceite
• 1/2 taza de leche o crema
• 1 cdita de ajo en polvo
• Sal y pimienta a gusto
• Semillas de sésamo o ciboulette para decorar
• 1 caja de #VurgersQuelp sabor a elección

Preparación

1. Cocer la coliflor en agua hirviendo con sal por 10 minutos y luego colar.
2. Licuarla o molerla junto al medio vaso de leche
3. En un sartén aparte a fuego bajo, colocar el aceite, queso crema, ajo, orégano y queso rallado. 
4. Revolver constantemente hasta derretir los quesos y salpimentar.
5. Vertir el contenido en el puré de coliflor y mezclar.
6. Servir una porción y colocar semillas de sésamo o ciboulette a gusto.
7. En el mismo sartén u otro calentar las #hamburguesasQuelp , a fuego medio, 5 minutos por lado.
8. Servir una porción de puré de coliflor y colocar semillas de sésamo o ciboulette a gusto, acompañar con la #vurgerQuelp y listo!

*Puedes usar leche y quesos a base de vegetales!
**Si te faltan Quelp, estás en el sitio ideal para abastecerte 🤩