¡LA R[EVOLUCIÓN] DE LAS ALGAS SABE A QUELP!

Desde las costas chilenas, aportamos al planeta utilizando el alimento del futuro: las algas.

Somos Quelp, un emprendimiento chileno de foodtech, que ha investigado procesos bioalimentarios para transformar el cochayuyo que comúnmente conocemos en hamburguesas, albóndigas y otros productos veganos congelados, para que comer algas sea rico, saludable y sustentable.
ORGULLOSAMENTE, CON MÁS DE 50% DE ALGAS EN NUESTRA COMPOSICIÓN

ENGLISH
THE ALGAE’S R[EVOLUTION] TASTES LIKE QUELP

From the Chilean coasts, we contribute to the planet using the food of the future: algae.
This is Quelp. A Chilean Food-Tech company who has researched bio-alimentary processes for 5 years, to transform algae we commonly know into frozen vegan products such as burgers, meatballs and others. Thus, eating algae is yummy, healthy and sustainable.
WE CAN PROUDLY SAY THAT THERE IS MORE THAN 40% OF ALGAE IN THEIR COMPOSITION

Salvamos el planeta una comida a la vez.

We save the world one meal at the time.
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POTENCIAMOS EL PODER DE LAS ALGAS

Los productos Quelp mantienen todos los beneficios de las algas. Suavizamos el sabor, aroma y textura de las algas, para luego procesar y congelar nuestros productos. Comer algas toma solo minutos y es mucho más fácil.

ENGLISH
WE ENHANCE THE ALGAE’S POWER
Quelp products maintain all the algae’s benefits. We soften the taste, aroma and texture to later process and freeze our products. Thus, eating algae takes only a few minutes and is much easier.

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TRABAJAMOS CON RECOLECTORES ARTESANALES

Los productos Quelp utilizan algas 100% recolectadas de forma artesanal para no dañar los bosques submarinos, impactando a más de 200 familias de recolectores a lo largo de las costas de Chile.

ENGLISH
WE WORK TOGETHER WITH ARTISIAN COLLECTORS
Quelp products use 100% handcrafted algae collection to avoid kelp forest damages, positively impacting more than 200 families of collectors along the coasts of Chile.

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DISMINUIMOS TU HUELLA EN EL PLANETA

Nuestros empaques son 100% reciclables. En 2020 redujimos 400 Kg de CO2 gracias a nuestro sistema de envíos sustentables y continuamos innovando en materiales para el packaging del futuro.

ENGLISH
WE REDUCE YOUR FOOTPRINT ON EARTH
Our packaging is 100% recyclable. We reduced 400 Kg of CO2 in 2020 thanks to our sustainable shipping system and we continue to innovate in materials for the packaging of the future.

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CUIDAMOS TU CUERPO Y TU SALUD

Los productos Quelp son buena fuente de proteínas, excelente fuente de fibras, bajos en calorías y sodio, además de ricas en Omega 3 y 6, vitaminas, minerales y otros esencialeS.

ENGLISH
WE CARE FOR YOUR BODY AND HEALTH
Quelp products are a good source of protein, excellent in fiber, low in calories and sodium, as well as rich in Omega 3 and 6, vitamins, minerals and other essentials.

CONOCE MÁS DEL PROCESO QUELP

Learn more about the Quelp process
1.

¡SOMOS SALUDABLES!

¡Hola! Soy un alga, antes de convertirme en tu congelado favorito.
Las algas son consideradas un alimento funcional y poseen ingredientes biológicamente activos que benefician a la salud y reducen el riesgo de enfermedades crónicas. Altas en fibra dietética y proteínas.

ENGLISH
WE’RE HEALTHY!
Hello! I am an algae, before becoming your favorite frozen meal.
Algae is considered functional food and has biologically active ingredients that benefit health and reduce the risk of chronic diseases. They are high in dietary fiber and protein.

2.

¡SOMOS SUSTENTABLES!

Las manos de cientos de recolectores me extraen de manera artesanal sin intervenir mi hábitat natural, ¡soy full sustentable!
Las algas crecen naturalmente en bosques submarinos y una huella hídrica y de carbono igual a 0%, además de ser considerada la mayor fuente de O2 del planeta.

ENGLISH
WE’RE SUSTAINABLE!
Hands of hundreds of collectors extract me in an artisanal way without intervening my natural habitat, I am fully sustainable!
Algae grow naturally in underwater forests and have a water and carbon footprint equal to 0%, in addition to being considered the largest source of O2 on the planet.

3.

¡SOMOS RICOS!

Después de un proceso de transformación e innovación ¡me convierto en un exquisito producto 100% plant based!
Las algas mantienen sus propiedades cuando son tratadas con respeto, es por esto que el proceso de lavado y preparación bajo la sombra y en un ambiente controlado es trascendental.

ENGLISH
WE’RE YUMMY!
After a process of transformation and innovation, I become an exquisite 100% plant-based product.
Algae maintain their properties when treated with respect, which is why the washing and preparation process under the shade and in a controlled environment is transcendental.